"星巴克於1971年在美國西雅圖成立。Starbucks Coffee International自成立以來致力開拓海外業務,現時已在多個國家及地區開設分店。
在2000年,香港星巴克咖啡於中環交易廣場開設首間咖啡店。 我們視員工為「夥伴」,並一同努力讓星巴克持續成長和取得卓越的成就。
我們每天都抱著兩個期望上班:與朋友分享美味的咖啡,並且讓世界變得更美好。1971 年第一間星巴克開幕時,我們就抱著這個期望,時至今日我們亦貫徹始終如一。
打從一開始,星巴克就決定要走出自己的路。我們不但宣揚咖啡本身其深厚傳統,更培養出您我之間緊密相連的感覺。
星巴克的使命是啟發並孕育人文精神 - 每人、每杯、每個社區皆能體會。"