澳門作為多元文化交流樞紐,透過文旅、教育和康養融合產生火花,為旅客帶來充滿驚喜和深度的研學休閒之旅,深化“世界旅遊休閒中心”建設。澳門理工大學持續舉辦參與一系列文旅教育領域相關教研活動,當中包括國際學術研討會、講座及會展項目,匯聚來自世界各地的專家泰斗,為休閒科技、體育科學、智慧康養及文旅教育等範疇建言獻策。
國際學者匯聚研討旅遊熱話
“人文旅遊及旅遊教育的發展趨勢與挑戰”國際學術研討會去年11月23至24日舉行,共同探討與人文旅遊及旅遊教育相關的全球熱點話題,包括旅遊教育改革、技術對旅客行為的影響、人口老化對旅遊產品的需求變化、可持續旅遊教育等。此次盛會與澳門特別行政區政府文化局合辦,並獲澳門特別行政區政府旅遊局和酒店旅遊教育國際期刊的大力支持。
開幕儀式上,澳門特別行政區政府文化局副局長鄭繼明、澳門特別行政區政府旅遊局副局長許耀明、澳門理工大學副校長李雁蓮博士、人文及社會科學學院副院長黃婉妍副教授等,連同學術界翹楚紐西蘭懷卡托大學克里斯・萊恩教授、澳洲昆士蘭大學鮑勃・麥克切爾教授、英國德克薩斯農工大學陳柏如教授出席主禮,分享真知灼見和研究成果。
李副校長致詞時表示,為助力澳門經濟適度多元發展及“一中心、一平台、一基地”建設,澳門理工大學開設本碩博學位課程,在人文教育及旅遊教育領域培養了大批優秀人才。藉舉辦是次國際學術研討會,發揮澳門交流平台的角色,探討人文旅遊及旅遊教育的學術前沿及建言獻策,為全球旅遊教育的交流與合作搭建平台。
紐西蘭懷卡托大學克里斯・萊恩教授進行主旨發言
主旨發言人萊恩教授曾為著名學術期刊《旅遊管理》《旅遊管理視角》的創刊主編及執行主編,現為《旅遊評論:實踐與理論》的主編,其主旨發言討論旅遊業未來十年的新挑戰,消費者需求變化對產品服務及當代教育的影響。他認為旅遊教育應從軟技能方面提升,著重培養學生在科技時代下,為旅遊業和酒店業締造更優質服務方面的技能。
旅遊管理專家主講康養旅遊
康養旅遊是澳門經濟適度多元和可持續旅遊的戰略發展走向。澳理大人文及社會科學學院邀請國際旅遊管理專家卡爾森.詹金斯教授,主講題為“康養旅遊概念及其對可持續發展的貢獻”講座,分享國際康養旅遊研究的經驗心得。
講座上,詹金斯教授從康養旅遊的概念、分類以及康養戰略三方面,深入探討如何有助國家、企業和個人層面的可持續發展。他認為,“養生”作為一個相對新興的概念,核心價值在於透過旅遊過程重塑健康的生活方式。在國際旅遊模式中,“養生”理念呈現高速增長的市場趨勢,與一般旅遊業的構成要素既有相似之處,同時具備獨特的動機要素。詹金斯在互動環節中和與會者就康養旅遊、生態旅遊、復康旅遊、可持續發展旅遊等議題進行深度討論。
詹金斯是思克萊德大學蘇格蘭酒店管理學院院長暨榮休教授,現為浙江大學城市學院講座教授,多年來研究旅遊政策規劃及旅遊業在發展中國家所擔演的角色,為學界提供不同種類的旅遊業在目的地發展所擔演的角色,同時提供有力的理論及實證。
工商管理博士學位課程圍繞商業創新和企業戰略,結合多元調研實踐和嚴謹循證決策,多面向課程設置啟發商業領袖的策略佈局思維,引發其洞悉跨界先機,為數字經濟時代培育具國際視野、社會責任的高端企業英才和傑出企業家。配合粵港澳大灣區科技金融、澳門會展文旅等發展重心,課程為學生提供跨界商業專題的精研機會,研究專題涵蓋管理經濟學、財務人資管理、人工智能與技術應用、休閒旅遊、會展貿易等,幫助學生善用學術知識和領導力,以創新思維和深度思考,解決工商管理前沿問題,掌握當前新興企業管理模式。課程修讀期為三年,首屆學生於2024/2025學年開課。