Page 54 - 2025.2026 - 澳門理工大學學士學位課程手冊

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編號 學科單元 學分 學時 先修科目
選修科目 - 組別 A（續）

SOCI2100 社會學導論 2 30 hrs ---
本科目介紹社會學基本概念，透過不同角度來檢視當代社會的諸多現象。內容：討

論伴隨工業革命與資本主義而來的現代化、理性化、全球化、社會結構、社會組
織、社會互動，社會問題等。
選修科目 - 組別 B
PSYC3100 心理學導論 2 30 hrs ---
本科目旨在介紹心理學之基本概念。內容：緒論、感覺與知覺；意識；個人成長；

學習；記憶；語言；智力；動機；情緒；人格；異常行為；精神障礙；心理治療；
健康心理學等。

BSCN3101 臨床營養學 2 30 hrs ---
此科目除了介紹營養學基本概念及營養評估技巧外，也涵蓋治療性營養的原則及應

用。內容：食物與營養、營養標示、不同生命週期營養、疾病與飲食、醫學營養治
療等。
BPOR3101 醫學葡語 2 30 hrs PORT2100
本科目旨在讓學生具備基本的醫學葡語知識，培養學生在醫療環境中運用醫學葡語

的能力。內容：通過各種學習活動和任務，訓練學生在臨床實務中應用醫學葡語的
能力，使其有效地與服務對象和工作團隊成員進行口頭和書面的交流溝通。

BSFS3101 食品安全 2 30 hrs ---
本科目旨在教授學生食品安全與營養之基礎理論及其應用。內容：社區營養、食品

衛生、食品污染、食源性疾病、食物中毒調查、食品衛生管理、食品安全風險分
析；澳門食品安全管理體系、食品安全事件個案研究等。

選修科目 - 組別 C
BSRM3102 研究方法 2 30 hrs ---
本科目讓學生瞭解研究概念、實驗及研究設計、研究計劃執行、計劃書及論文之撰

寫，使學生具備參與和協助各類衛生研究與調查的專業能力，為未來投身醫療衞生
領域的研究工作奠定基礎。內容：研究概念；研究假設；文獻搜索及分析；實驗及
研究設計；整理資料；研究計劃書之撰寫；研究計劃的執行；研究數據之分析；論
文之撰寫；研究之批判思考等。
BSPM3102 公共衛生與預防醫學 2 30 hrs ---
本科目旨在教授學生公共衛生與預防醫學之基礎理論及其應用。內容：公共衛生和

預防醫學歷史和概念；基本公共衛生功能；人口、社區和健康；健康決定因素；公
共衛生狀況診斷；臨床預防（健康人、危險因素攜帶者、病人）；社區預防（環
境、生活方式、衛生服務）；衛生政策；衛生計劃；公共衛生應急；澳門公共衛生
管理歷史和現況等。

BSHE3102 衛生教育與健康促進 2 30 hrs ---
此科目旨在讓學生瞭解促進社區人群健康之原則及方法，並深入學習各種健康教育

策略之運用。內容：健康教育與健康促進理論、健康相關行為、健康傳播、健康測
量與評價、健康教育診斷、健康教育計劃和干預、健康教育干預評價、健康促進、
學校、社區健康營造與健康城市、澳門健康教育和促進工作等。

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