Informação Geral

Pickering 乳液是用固體微粒取代表面活性劑做乳化劑的一種新型乳液，較傳統的表面活性劑穩定的乳劑，具有更好的熱力學穩定性，且低毒，對環境友好，近年來受到廣泛關注。筆者從Pickering 乳液的穩定理論、Pickering 乳液的固體微粒、Pickering乳液在藥劑學的應用以及新型藥物納米晶自穩定Pickering 乳液的研究等4 個方面，就近年來Pickering 乳液在藥劑學的研究進展進行綜述，以期為開發基於Pickering 乳液的新型藥物製劑提供參考。